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抹茶は水に溶けやすい性質を利用して少し水で練りあと80℃で点てると綺麗で、美味しく出来上がります。

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コメント: 1
  • #1

    橘髙順平 (土曜日, 18 6月 2022 17:55)

    最近急に暑くなってきた。そんな時にはお茶を水でだしましょう。
     渋さがなくすっと飲めます。2杯目は熱湯でだして氷を2かけら淹れて飲みましょう。
     前の晩に急須のお茶に氷か水を入れておくのもいいですよ。色々お試しあれ。